Dessert Bageri Forretningsplan Prøve - Sammendrag

Sammendrag

Rutabaga Sweets er en dessertbar og et bageri beliggende i Washington DC Business Improvement District (BID). Vi kan løst beskrives som en hurtigbetjeningsrestaurant, hvor kunder sidder rundt om en bar og ser deres desserter laves. Visningen, såvel som desserten, er vores vigtigste salgsargument.

Rutabaga Sweets vil holde fast i sin vision om at være et nyt koncept med en gammeldags følelse for at blive et yndlingssted for DC indfødte. Som den rapporterede nationale leder i penge brugt i restauranter, er Washington DC et optimalt sted for at lancere et nyt restaurant koncept. Rutabaga Sweets håber også at blive destination for de tusindvis af turister, både amerikanske og udenlandske, der besøger DC hvert år.

Vi planlægger at manipulere vores placering i Business Improvement District til vores yderste fordel. Både skatteincitamenter og høj trafik på grund af MCI Center vil give os en fordel som en ny forretning. Da BID fyldes op med nye virksomheder i løbet af de næste par år, får Rutabaga Sweets et øget løft af øget trafik. Derfor planlægger vi aggressivt at øge salget på 50% i andet forretningsområde.

Ved at skabe en ny niche i restaurantbranchen vil Rutabaga Sweets øge salget med mere end $ 145.000 over tre år, samtidig med at der opretholdes en bruttomargin på 80%. Gennem en filosofi om "intet andet end det bedste" med hensyn til både produkt og service, vil Rutabaga Sweets etablere sig som en enestående dessertbar i Washington DC. Vi vil også få en konkurrencemæssig fordel ved udtagning og tilrettelæggelse af desserter.

Denne plan beskriver vores virksomhedsbegrebet, filosofi og prognostiserede finanser. Rutabaga Sweets håber at finde seedpenge på $ 300.000 for at starte vores forretning i juni i år.

Har du brug for faktiske diagrammer?

Vi anbefaler at bruge LivePlan som den nemmeste måde at lave grafer på til din egen forretningsplan.

Opret Din egen forretningsplan

1.1 Mål

1. Opnå et salg på $ 166.000 i det første år.
2. Forhøj det andet års salg med 50% og tredje år med 30%.
3. Udvid til to butikker i det tredje år af business.

1.2 Mission

Rutabaga Sweets er et gæstfrihedsfirma dedikeret til at levere højkvalitets desserter i en behagelig atmosfære for kunder, der søger en sjov "gourmet" oplevelse udenfor restauranter. Vi har til hensigt at opnå tilstrækkelig fortjeneste til at skabe et retfærdigt afkast for vores investorer og at finansiere fortsat vækst og udvikling i kvalitetsprodukter. Vi opretholder også et venligt, retfærdigt og kreativt arbejdsmiljø, der respekterer mangfoldighed, nye ideer og hårdt arbejde.

1.3 Nøgler til succes

• Dedikation til de bedste kvalitets ingredienser og "gør det til at ske uanset hvad" kunde service.
• Løbende medarbejderuddannelses- og anerkendelsesprogrammer.
• Giv tilbage til samfundet.