Meksikansk Restaurant Business Plan Eksempel - Sammendrag

Sammendrag

Denne forretningsplan blev oprettet for at sikre investorer. La Salsa Fresh Mexican Grill er en af ​​de hotteste franchiserier at holde op med og tilbyder enorme muligheder i Oregon. I øjeblikket ligger La Salsa i alle de tilstødende stater i Oregon og udvider stadig. Santa Barbara Restaurant Group (SBRG) franchiserer La Salsa-kæden.

Der er to hovedårsager til, at La Salsa vil lykkes i Eugene: For det første er manglen på direkte konkurrence (intet som det i byen), den anden er den høje efterspørgsel efter et produkt som dette i Eugene. Eugene er under forberedelse af en stor befolkningsvækstperiode, den nuværende befolkning i det større Eugene / Springfield-metroområde er over 300.000 ifølge folketællingen 2000 og udvidelsen.

Oprettelsen af ​​et aktieselskab (LLC) vil beskytte ejere og investorer fra personligt ansvar. I løbet af de næste tre år planlægger Benjamin D. Strock at udvide La Salsa i Oregon og udvikle mellem 3 til 10 restauranter under LLC. Denne forretningsplan indeholder kun de første butiksplaner, som vil bidrage til at skabe mere konkrete mål. Per butik indtægter for La Salsa varierer mellem $ 400.000 og $ 1.000.000 afhængigt af sted. Anslåede opstartsomkostninger fra SBRG er mellem $ 300.000 og $ 400.000, og kræver en initial investering på omkring $ 600.000. Halvdelen af ​​disse penge vil blive finansieret af et lille erhvervslån, og den anden halvdel kommer fra private investorer. Nettoresultatet vil være højt, hvilket giver en anslået $ 85.000 om året pr. Butik (muligvis meget mere).

Franchisegiveren, SBRG vil kontrollere det meste af priser, træning, byggeri og reklame i bytte for mellem 8% og 10% af brutto salg. Forhåbentlig vil den første La Salsa i Oregon blive bygget og kører inden for tre måneder efter den oprindelige finansiering, forudsat at der er aftalt en placering af franchisegiver, franchisetager og investorer.

1.1 Mission

La Salsa Fresh Mexican Grill vil etablere sig selv som den førende afslappede mexicanske spisestue restaurant i Eugene samtidig med at opretholde kompromisløse principper som vi vokser til mere end tre restauranter. De seks følgende vejledende principper vil hjælpe os med at måle hensigtsmæssigheden af ​​vores beslutninger.

• Giv et godt arbejdsmiljø og behandle medarbejdere med værdighed og respekt.
• Omsmykke mangfoldighed som en vigtig komponent i den måde, vi gør forretninger på. > Anvend de højeste standarder for ekspertise til fødevareproduktion, forberedelse og service til vores kunder.
• Opbygge varige forhold til gæsterne.
• Bidra positivt til samfund og vores miljø.
• Erklære, at rentabilitet er afgørende for vores fremtidige succes.
• Har du brug for faktiske diagrammer?

Vi anbefaler at bruge LivePlan som den nemmeste måde at oprette grafer på til din egen forretningsplan.

Opret din egen forretningsplan

1.2 Mål

Konfigurer en LLC for at begrænse investor og personligt ansvar.

1. Komplet konstruktion mindre end tre måneder efter finansiering.
2. Nå positivt resultat i 1. kvartal.
3. Bliv markedsleder i Eugene.
4. Gennemsnitlig $ 60.000 plus i omsætning månedligt.
5. Forøg annua l Salg mellem 3-7%.
6. 1,3 Nøgler til succes

Placering, beliggenhed, beliggenhed.

1. Erhvervelse af bankfinansiering til rimelige renter og sikring af individuelle investorer.
2. Find og ansætte kvalificerede, motiverede medarbejdere.
3. Kontrollerer den effektive brug af marketing dollars til at stimulere salget.
4. Tilbyder ekstraordinær mad med enestående smag.